Fresh fruit bedýnky - recenze

 

Tahle svěží záležitost vznikla vlastně náhodou. Znáte to – kamarádka má kamarádku, a ta se věnuje něčemu, co vypadá zajímavě. A Fresh fruit bedýnky jsou vlastně přesně tento případ. Mám moc ráda podnikání s duší, které zkrátka nabízí něco trošku jiného, a dává mi i hlubší smysl. Když ona moje zmiňovaná kamarádka Šárka objednala u své kamarádky první bedýnku a chlubila se nádhernými fotkami krásného ovoce i zeleniny, spontánně jsem jí řekla – to se musí podpořit, ukaž nám to všem, celé skupině. A protože je to kamarádka poslušná, tak taky učinila. Zvedl se velký ohlas, protože očividně nejsem jediná, kdo v tomto typu služby vidí nějaký smysl, a vlastně až z diskuze vyplynulo přání maminek, abych i já bedýnku vyzkoušela a napsala vám na ni svůj názor. Rozkaz! ;-)

O Fresh fruit bedýnkách

„Bedýnkování“ je skvělý způsob, jak si zajistit čerstvé ovoce a zeleninu až domů, do zaměstnání či do firmy. V nabídce Fresh fruit bedýnek jsou jak ty už předskládané (jejich obsah je pestrý a každý týden jiný), tak si zákazníci mohou poskládat i bedýnku vlastní, dle své chuti a fantazie.

Prioritou Fresh fruit bedýnek je kvalita a čerstvost nabízeného zboží, které je vybírané s ohledem na domácí původ, chuť a tradiční způsoby zpracování, u zahraničních farem je kladen důraz na malopěstitele. Filozofií je nabízet zboží pokud možno od českých farmářů, nebo v zimních obdobích, kdy je českých produktů méně, i od zahraničních farem z Holandska, Španělska a Itálie.

Šíře sortimentu

Z nabízeného máte možnost vybrat si ze 7 předskládaných druhů bedýnek (liší se složením i velikostí), nebo si můžete sestavit bedýnku vlastní. A z čeho všeho tedy můžete vybírat? Musím říct, že osobně jsem měla problém spíš už s výběrem přestat :-) Seženete samozřejmě veškeré základní a známé ovoce a zeleninu, něco i ve více variantách, máte ale na výběr i trošku té „exotiky“.  Tak kromě notoricky známého například: artyčoky, batáty, bílá i červená čekanka, chřest, fenykl, hlíva, pakchoi, fíky, blumy, karambola, physalis, maracuja nebo citronová tráva. Samozřejmostí jsou i řezané a voňavé bylinky.

Můj nákup

Pro svůj nákup jsem si vybrala možnost vlastní bedýnky, do které jsem naskládala ovoce i zeleninu tak, abych co nejlépe mohla zhodnotit především její kvalitu a čerstvost. Z tohoto důvodu jsem nemyslela až tolik na ekonomickou stránku - jako třeba že celou bedýnku zimních jahod bych asi běžně nekoupila, ale byla jsem zkrátka zvědavá na stav, v jakém tak choulostivé ovoce dorazí. Co vše jsem nakoupila si můžete prohlédnout na obrázku níže, hodnota mého nákupu byla 950Kč a šlo o opravdu velkou bednu, která běžné rodině vystačí, řekla bych, tak na dva týdny - záleží na spotřebě a taky na hospodyňce :-)

Dodání

Jelikož jsem na bedýnku nepospíchala, navrhla jsem, že s dodáním počkám na den, kdy bude probíhat závoz někde v mém okolí, abych své duši ekonoma a ekologa dostála aspoň v tomto případě. Vše také takto proběhlo – přesně v den a hodinu, kterou jsme na základě výše uvedeného domluvili. Slečna byla velmi milá, ochotná a onu velmi objemnou a těžkou bednu mi přinesla až ke dveřím. Nemohu než pochválit.

Když bedýnka dorazila, vyhrkla jsem na slečnu: „Šmarjá toho je!“. Dcera se slovy ani nezdržovala, rozsvítily se jí oči a začala okamžitě vybalovat, objevovat a jásat nad každým jednotlivým kouskem. Možná to byla jen ona proslulá dětská radost, kterou naše zlatíčka mají z každé maličkosti, ale ne tak pro mě. První pohled na bedýnku byl zkrátka nádherný, až se mě (velkého pesimisty) zmocnila taková ta náhlá chvilka nostalgie na téma „ten svět umí být tak krásný, příroda umí opravdu zázraky“.  Možná jsem se teď lehce groteskně zasnila, ale toto byl opravdu můj první dojem. Dojem z krásy, barevnosti a všech těch vůní. Dojem, který si při skládání věcí do košíku v supermarketu vlastně ani nemáte šanci užít. A tyto momenty jsou přesně ty, pro které mám ráda ono „podnikání s duší“, o němž jsem se zmiňovala na začátku.

Čerstvost a kvalita

Musím přiznat, že některé věci jsem do košíku házela opravdu s velkou zvědavostí a trošku i škodolibostí, protože jsem si říkala, že přece není možné mít nákladový prostor plný choulostivých jahod a banánů, aniž by se některý zmačkal. Můj skepticismus ale dostal pořádně na frak, protože zmíněné jahody i banány dorazily opravdu bez jediné známky poškození. Ani já sama bych si je domů asi takto stoprocentní nepřivezla, i kdybych se snažila dávat pozor. Za toto umění opravdu smekám.

Říkám si, stále jen chválím, neměla něco vytknout? Jenže ono skutečně není co. V mém nákupu opravdu nebyl ani jediný náznak nečerstvosti, poničení, špíny, plísně či čehokoliv jiného, co jen si u zeleniny dokážeme v negativním smyslu slova představit. Estetický a vizuální dojem zkrátka jedna hvězda.

Abych ale opravdu nepůsobila jako předplacená reklama, drobné výtky jsem přece jen našla, a to po konzumaci. Jablíčka například byla nádherná, obrovská a červená, ale chuťově už poměrně ztrácela, byla méně šťavnatá. Řekla bych, že asi tak na úrovni běžného českého supermarketového sortimentu, ale tam s bedýnkami určitě být nechceme. Fík (byl opravdu jen jeden, zkušební :), ač se zvenčí jevil v pořádku, druhý den už rapidně ztrácel na kvalitě a jelikož jsem jej nestihla zpracovat, třetí den jsem ho musela bohužel vyhodit, což mi bylo vzhledem k jeho ceně dost líto. Nepřičítám to ale chybě prodejce, ani mně se na první pohled nezdál jakkoliv špatný.

Oproti tomu avokádo a mango, které jsem koupila ve stavu „ready to eat“ vydrželo i déle, než jsem s ohledem na stav jejich dozrálosti předpokládala. V kvalitě připravené k jídlu ale opravdu na můj stůl dorazily a oboje bylo opravdu chutné, šťavnaté a zralé.

V krásném stavu byly taktéž i řezané bylinky, konkrétně tedy kopr, kterého byla opravdu kytice a zvadlé nebylo ani jediné stéblo. Taktéž listové saláty a čekanka svěží a čerstvé.

Jahody a rajčata kvalitativně odpovídala klasické zimní zelenině – takže ač jahůdky krásné a i voňavé, sladké letní pokušení zkrátka nelze očekávat. Totéž platí i o rajských jablíčcích – tak trošku papírové chuti. Z tohoto důvodu v zimě raději objednávám malá keříková nebo cherry, ale tato velká jsem objednala zkrátka v zájmu vědy :-) a potvrdilo se, co jsem předpokládala. Opět to ale nelze mít za zlé prodejci, protože přírodu zkrátka není možné ošulit.

Váhy

Váhu celého obsahu bedny nebylo v mých silách kontrolovat, takže jsem zvážila jen namátkou některé jednotlivé druhy (většinou ty, které mi dcera nestihla rozebrat nebo ozobat ještě dříve, než jsem se k nim dostala :-)). Namátkou tedy brambory, jejichž váha je deklarována na 1 kilogram – moje váha 1046g. Vše tedy v pořádku.

Ceny

Asi předpokládáte a předpokládáte naprosto správně, že ovoce a zelenina z bedýnek je (většinou! ;) dražší než ze supermarketu, ba je i o něco dražší než z internetových potravin. Důvod je ale asi jasný – připlácíte si za kvalitu a ušetřený čas, což jsou pravděpodobně přesně ty důvody, proč se rozhodujete nakupovat prostřednictvím bedýnek. Započtu-li k ceně běžného nákupu ještě ostatní své náklady (mně osobně jeden takový výlet za nákupy vyjde na 60Kč ve spotřebě benzínu, o ceně svého času a vláčení nevrlého dítěte supermarketem raději ani nemluvím :-)), pak myslím, že při rozumně a ekonomicky voleném nakupování není cena Bedýnek až o tolik zásadně vyšší, jako se to jeví na první pohled. 

Porovnání tří základních druhů ovoce a zeleniny u třech různých prodejců s jejich aktuálními cenami vidíte v tabulce níže. Dovolte mi upozornit, že se jedná o pouhé srovnání cen v rámci možností trhu, rozhodně nejde o porovnání v rámci stejné úrovně kvality zboží. Tabulku jsem vytvořila spíše pro představu o tom, kolik si za vyšší kvalitu ovoce a zeleniny připlatíte.

Banány a rajčata patří mezi ty dražší, brambory jsou v Bedýnkách naopak nejlevnější z výběru. Takže jako všude platí – je potřeba sledovat nabídku, přemýšlet a ujasnit si priority (kvalita vs. cena). 

Závěrem

Za onu krásnou barevnou nádheru v bedýnce prostě nemůže na závěr přijít nic jiného, než pochvala a doporučení. Chválím kvalitu, čerstvost, dopravu i jednání. Jediným mínusem stále zůstávají ceny zboží, které ale doufám půjdou časem trošku níže s tím, jak obliba tohoto způsobu nakupování poroste a zákazníci budou požadovat vyšší kvalitu. Věřím, že Fresh fruit bedýnky si svoje místo na trhu najdou a velmi jim k tomu držím palce :-)