Dýňovo-bramborové placky s chia semínky (od 1 roku)

Mají krásnou oranžovou barvu s černými puntíky, jsou nenáročné a děti je budou milovat :-)

Na cca 5 středně velkých placiček (2 dospělé přílohové porce):

• 160g dýně

• 140g brambor

• vrchovatá lžíce hrašky (nebo libovolné mouky)

• vrchovatá lžíce chia semínek

• sůl a muškářový oříšek dle chuti

Dýni i brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a společně uvařte do měkka. Slijte přebytečnou vodu, rozmačkejte a přidejte chia semínka, hrašku a dochuťte solí a muškátovým oříškem. Tvarujte menší placky, které budete péci v troubě na 180°C přibližně 20 - 30 minut, zkrátka dozlatova.

Můj tip: Udělejte si k ním dip z bílého jogurtu a česneku ;)

Dětská specifika:

• chia semínka jsou doporučovány od 1 roku

• jiné suroviny jsou vhodné i pro mnohem mladší děti, ale jelikož semínka fungují jako pojivo, stanovila jsem věkově takto. Chcete-li si poradit bez nich, přidala bych trošku více mouky a vaječný žloutek - pak je recept vhodný i pro děti mladší jednoho roku.