úterý 24. března 2015

Avokádový dezert s tvarohem (od 1 roku)

Kdo mě zná, jistě už postřehl, že různé dezerty do skleničky jsou prostě moje zamilované. I tento mezi ně bude patřit :)

Suroviny na přibližně 3 porce:

  • 1 zralé avokádo
  • 1 zralý banán
  • 1 vanička tvarohu
  • agávový sirup nebo jiné sladidlo dle chuti
  • 3 lžíce bílého jogurtu

Do mixeru dejte oloupané a na kostičky nakrájené avokádo, banán, agávový sirup a bílý jogurt. Společně umixujte na kaši. Poté ještě vmíchejte tvaroh, případně další jogurt, pokud by se vám dezert zdál příliš hustý. Navstvěte do sklenic, přidat můžete i různé ovoce nebo piškoty, či si udělat část čokoládovou, tak jako já onu prostřední na obrázku. Prostě a jednoduše vmíchejte vrchovatou lžíci kakaa do poloviny hmoty. Vršek jsem ještě přelila domácím borůvkovým pyré, které mi zavařuje moje zlatá babička :) 

Dětská specifika:
  • avokádo je sice exotické ovoce, ale jako jedno z másla je vhodné i pro nejmenší děti. Totéž platí i o banánu. Dezert ale obsahuje tvaroh, který se kvůli vysokému obsahu bílkovin doporučuje až od jednoho roku, proto také řadím do této kategorie. Pokud budete chtít podobný dezert udělat mladším dětem, použijte pouze bílý jogurt či zakysanou smetanu. 
  • kakao je jako alergen tabulkově zařazeno do kategorie od 2 - 3 let

1 komentář: