Cizrnovo-kukuřičné krekry (od 1 roku)

Křupněte si zdravě a nahraďte tak brambůrky něčím, co mohou zobat i vaše děti. Inspirace od Míši Šůši, které tímto díky za recept. 

• 2 hrnky cizrnové mouky

• 1 hrnek polenty

• 1 hrnek vody

• sůl dle chuti

Uvedené suroviny zpracujeme v jednoduché těsto, které vyválíme na cca 3 - 5 mm silný plát a vykrajujeme libovolné tvary. Pokud by těsto příliš lepilo, přidejte více mouky, podsypejte a vyválejte mezi dvěma pečícími papíry. Pečeme přibližně 10 - 15 minut na 180°C.

Doporučuji servírovat s nějakým dipem, třeba ze zakysané smetany, bylinek a česneku.

Dětská specifika:

• složením by byly krekry vhodné i pro děti mladší jednoho roku, ale jsou poměrně tvrdé, proto jsem věkově zařadila výše

• dětem do 1 roku není potřeba solit