Mléčná rýže z domácí pekárny (od 1 roku)

Znáte takové ty dny, kdy se vám nechce nic dělat a nebo na to ani nemáte čas, a přitom vás honí mlsná a chtělo by to k obědu něco teplého do bříška? Pokud vlastníte domácí pekárnu, mám pro vás bezva nápad. Udělejte si v ní rýžovou kaši. Žádné míchání, žádné připalování. Vemte prcka na hřiště a až se za hodinku vrátíte, sladká dobrota bude na světě. 

• 1 litr mléka

• 20dkg kulatozrnné rýže

• 4 lžíce cukru

• špetka soli

• oříšek másla

Všechny suroviny vložíme do domácí pekárny (klasicky nejdříve tekuté suroviny, potom ty ostatní), zapneme program Marmeláda a o víc se nestaráme. V mojí pekárně tento program trvá 1:15hod. 

Zdobíme ovocem, čokoládou, kakaem, skořicí, vanilkou..

Dětská specifika: 

• o mléku se vedou mnohé diskuze. Některé normy jsou přísnější, jiné méně. U nás odborníci doporučují spíše přísnější postup - mléko k tepelné úpravě od 1 roku (plnotučné), ke konzumaci jako nápoj dokonce až od 3 let